书目详细信息
： 法兰西甜点地图
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80706-213-4:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 法兰西甜点地图/.(日)伊藤文著/.(日)佐野智香图/.赵有为译 |
| 版本项： | 第2版 |
| 出版发行项： | 上海:,上海远东出版社:,2006 |
| 载体形态项： | 123页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 海外饮食文化书系 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：En souvenir de la tour de France des bonbons |
| 提要文摘： | 本书介绍了法国普罗旺斯地区、西南部地区、阿尔萨斯·洛林地区、勃艮第地区、北部地区、布列塔尼等地的特色甜点。 |
| 并列题名： | En souvenir de la tour de France des bonbons fre |
| 题名主题： | 饮食 文化 法国 |
| 题名主题： | 饮食 |
| 中图分类： | TS971 |
| 中图分类： | TS972.134 |
| 个人名称等同： | 伊藤文 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 佐野智香 (日) 图 |
| 个人名称次要： | 赵有为 (日文翻译) 译 |