书目详细信息
： 三石美食·小家盛宴
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5341-5926-8:CNY42.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 三石美食·小家盛宴/.三石美食著 |
| 出版发行项： | 杭州:,浙江科学技术出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 183页:;+照片:;+26cm |
| 丛编项： | 锦书坊.美食馆 |
| 提要文摘： | 在家宴请,在乎的不全是宴席中的美味,而是亲朋好友在一起的热闹劲儿,是家的温暖和亲切。亲自下厨做一桌好菜,是评价显示自己的好手艺,向客人表达诚挚与亲近的最好办法。盛宴前奏的开胃凉菜必须是精致的,这是主妇准备多日的心血;主菜一定要丰富,能满足客人们舌尖上的快感;配菜也是必不可少的,讲究的是营养平衡和荤素有致;还有最后的甜点,那是评价对客人的一片浓情蜜意...... |
| 分集： | 美食馆 |
| 题名主题： | 家宴 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 个人名称等同： | 三石美食 著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20140727 |