书目详细信息
： 现代饭店财务管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-81122-633-1:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 现代饭店财务管理/.韩力军，李红编著 |
| 出版发行项： | 大连:,东北财经大学出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 253页:;+24cm |
| 一般附注： | 高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系 |
| 提要文摘： | 本书阐明饭店财务管理的基本原理，构建较为系统、科学、全面的饭店财务管理理论体系。对筹资风险、投资决策、库存管理、成本控制等诸多重要问题，结合案例和技能操作进行了具体阐述。 |
| 题名主题： | 饭店 财务管理 高等教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 财务管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 韩力军 编著 |
| 个人名称等同： | 李红 (女， 编著 |