书目详细信息
： 178种标准鸡尾酒的配制
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80159-474-6:CNY25.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn? |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 178种标准鸡尾酒的配制/.(日)稻保幸著/.刘京梁译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国建材工业出版社:,2003.07 |
| 载体形态项： | 221页:;+图:;+20cm |
| 一般附注： | 休闲·生活DIY. |
| 提要文摘： | 本书以各类基酒为主线,向读者介绍了178种标准鸡尾酒的调配方法。同时本书还收录了13例鸡尾酒大赛的作品及其配方。 |
| 题名主题： | 鸡尾酒 配制 |
| 中图分类： | TS972.19 |
| 个人名称等同： | 稻保幸 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 刘京梁 译 |