书目详细信息
： 果品加工新技术与营销
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5082-6709-8:CNY15.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5082-6709-8:CNY15.00 |
| 题名： | 果品加工新技术与营销 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 果品加工新技术与营销/.黄林生主编 |
| 题名责任者项： | 果品加工新技术与营销/.黄林生主编 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2011 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 236页:;+21cm |
| 载体形态项： | 236页:;+21cm |
| 丛编项： | 农家创业致富丛书 |
| 丛编项： | 农家创业致富丛书 |
| 提要文摘： | 本书详细介绍了农民投资创办果品加工企业的方法，以及促进企业健康发展的先进理念和实用技术。主要内容包括：果品保鲜贮藏技术、果品干制加工技术、果品罐头加工技术、果汁加工技术、果品糖制加工技术、果酒酿造技术、果品加工产品质量安全和营销等。 |
| 提要文摘： | 本书详细介绍了农民投资创办果品加工企业的方法，以及促进企业健康发展的先进理念和实用技术。主要内容包括：果品保鲜贮藏技术、果品干制加工技术、果品罐头加工技术、果汁加工技术、果品糖制加工技术、果酒酿造技术、果品加工产品质量安全和营销等。 |
| 题名主题： | 果品加工 |
| 题名主题： | 果品 市场营销 |
| 题名主题： | 果品加工 |
| 题名主题： | 果品 市场营销 |
| 中图分类： | TS25 |
| 中图分类： | F762.3 |
| 中图分类： | TS25 |
| 中图分类： | F762.3 |
| 个人名称等同： | 黄林生 主编 |
| 个人名称等同： | 黄林生 主编 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230210 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230210 |