书目详细信息
： 饕餮五志:两代食家谈饮馔
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5202-1167-3:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饕餮五志/.陶君起,陶慕宁著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国大百科全书出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 302页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书以优雅闲适的文字,绘声绘色地介绍了天南地北、世界各地的美食,以及典籍、笔记小说中关于美食的趣闻轶事。书中包含《干果与酒》《山西的吃食》《河南菜》《古小说中的饮食》《饮食中的魏晋风度》《帮闲与饮食》《谈谈饭馆的取名》等篇目,字里行间充溢着优雅与从容、诙谐与睿智,让人品味的不光是动人的人间烟火,还有日常生活中作者的经历和思考。本书是用味觉书写文化的优秀之作,通过阅读本书,可以对食物、文化、人生有更深的感悟。 |
| 题名主题： | 散文集 中国 当代 |
| 中图分类： | I267 |
| 个人名称等同： | 陶君起 著 |
| 个人名称等同： | 陶慕宁 著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20230203 |