书目详细信息
： 我的第一本饼干装饰书
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5180-7319-1:CNY49.80 |
|---|---|
| ISBN/价格： | 978-7-5180-7319-1:CNY49.80 |
| 题名： | 我的第一本饼干装饰书 |
| 作品语种： | chi jpn |
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 我的第一本饼干装饰书/.(日)小川美佳著/.千寻译 |
| 题名责任者项： | 我的第一本饼干装饰书/.(日)小川美佳著/.千寻译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社有限公司:,2020 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社有限公司:,2020 |
| 载体形态项： | 95页:;+彩图:;+19×19cm |
| 载体形态项： | 95页:;+彩图:;+19×19cm |
| 一般附注： | 尚锦西点装饰系列 |
| 一般附注： | 附赠纸样 |
| 一般附注： | 尚锦西点装饰系列 |
| 一般附注： | 附赠纸样 |
| 提要文摘： | 本书主要介绍了饼干装饰的材料，装饰饼干需要用到的工具，基本糖皮的制作方法，基础的曲奇饼干的烘焙方法和常见纸杯蛋糕制作方法等基础知识，并介绍了超多可爱的饼干装饰图案示例，并附有原尺寸大小的纸型，供读者剪裁和使用，作为新手，都可根据本书做出你想要的装饰饼干，可作为伴手礼送给朋友。 |
| 提要文摘： | 本书主要介绍了饼干装饰的材料，装饰饼干需要用到的工具，基本糖皮的制作方法，基础的曲奇饼干的烘焙方法和常见纸杯蛋糕制作方法等基础知识，并介绍了超多可爱的饼干装饰图案示例，并附有原尺寸大小的纸型，供读者剪裁和使用，作为新手，都可根据本书做出你想要的装饰饼干，可作为伴手礼送给朋友。 |
| 题名主题： | 饼干 制作 |
| 题名主题： | 饼干 制作 |
| 中图分类： | TS213.22 |
| 中图分类： | TS213.22 |
| 个人名称等同： | 小川美佳 (日) 著 |
| 个人名称等同： | 小川美佳 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 千寻 (翻译) 译 |
| 个人名称次要： | 千寻 (翻译) 译 |
| 记录来源： | CN ZT 20230220 |
| 记录来源： | CN ZT 20230220 |