ISBN/价格: | 978-7-5082-8863-5:CNY20.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 野菜采集与药食养生/.杨景俊编著 |
出版发行项: | 北京:,金盾出版社:,2014 |
载体形态项: | 212页:;+彩图(20页):;+21cm |
提要文摘: | 本书共介绍野菜134种,分为草本类、木本类、藤本类、食用菌类、藻类五部分。所介绍的每种野菜均以概述、药用价值、现代医学研究、主要营养成分、识别方法、食用方法、药用选方以及食药宜忌和注意事项等逐项说明,并附彩色图片131幅。 |
题名主题: | 野生植物 蔬菜 采收 |
题名主题: | 野生植物 蔬菜 食物养生 |
非控主题词: | 野菜 |
中图分类: | S647.09 |
个人名称等同: | 杨景俊 编著 |
记录来源: | CN NLC 20140429 |