云南翰文教育图书馆

登录

书目详细信息： 海产品速冻保鲜技术

书目信息  机读格式(MARC)

《海产品速冻保鲜技术》

ISBN/价格：	978-7-5449-0530-5:CNY15.60
作品语种：	chi
出版国别：	CN 220000
题名责任者项：	海产品速冻保鲜技术/.张立军主编
出版发行项：	延吉:,延边人民出版社:,2009.3
载体形态项：	118页:;+19cm
一般附注：	农业种植新技术
提要文摘：	本书主要介绍了海产品速冻保鲜技术，全书共分为七章，内容包括海产品速冻保鲜常识、海产品速冻保鲜技术等。
题名主题：	海产品速冻保鲜
题名主题：	海产品
题名主题：	速冻保鲜
中图分类：	TS254
个人名称等同：	张力军 (记者) 主编

总体评分：（共0人）

我的评分：

收藏加入课程

相关资源

馆藏信息  附件信息  评论信息  相关借阅  借阅趋势  参考书目

借阅关系图

相关资源

二维码

《海产品速冻保鲜技术》二维码