书目详细信息
： 津津有味:打造饮食文化一条街
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-80244-657-1:CNY32.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-80244-657-1:CNY32.00 |
| 题名： | 津津有味 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 津津有味/.华惠编著 |
| 题名责任者项： | 津津有味/.华惠编著 |
| 出版发行项： | 北京:,现代出版社:,2010 |
| 出版发行项： | 北京:,现代出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 238页:;+图:;+24cm |
| 载体形态项： | 238页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书是一本集文化与趣味于一身的著作。它以中国的八大菜系为主线，以中华饮食文化为辅线，将中华饮食文化的精、美、情、礼体现得淋漓尽致。 |
| 提要文摘： | 本书是一本集文化与趣味于一身的著作。它以中国的八大菜系为主线，以中华饮食文化为辅线，将中华饮食文化的精、美、情、礼体现得淋漓尽致。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 题名主题： | 饮食 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 题名主题： | 饮食 |
| 中图分类： | TS971 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 华惠 编著 |
| 个人名称等同： | 华惠 编著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |