书目详细信息
： 美食的百味故事
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5151-0040-1:CNY35.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5151-0040-1:CNY35.00 |
| 题名： | 美食的百味故事 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 美食的百味故事/.戴楠编著 |
| 题名责任者项： | 美食的百味故事/.戴楠编著 |
| 出版发行项： | 北京:,西苑出版社:,2011 |
| 出版发行项： | 北京:,西苑出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 209页:;+图:;+23cm |
| 载体形态项： | 209页:;+图:;+23cm |
| 一般附注： | 留住老传统 |
| 一般附注： | 留住老传统 |
| 提要文摘： | 本书精选了近百种中华经典美食，介绍了中国菜肴的美食趣闻，其涉猎美食溯源、传说、典故等诸多方面。 |
| 提要文摘： | 本书精选了近百种中华经典美食，介绍了中国菜肴的美食趣闻，其涉猎美食溯源、传说、典故等诸多方面。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 普及读物 |
| 题名主题： | 饮食 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 普及读物 |
| 题名主题： | 饮食 |
| 中图分类： | TS971 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 戴楠 编著 |
| 个人名称等同： | 戴楠 编著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |