书目详细信息
： 经典川菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5048-4847-6:CNY15.00 |
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| ISBN/价格： | 7-5048-4847-6:CNY15.00 |
| 题名： | 经典川菜 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 经典川菜/.朱太治，陈常选编著 |
| 题名责任者项： | 经典川菜/.朱太治，陈常选编著 |
| 出版发行项： | 北京:,农村读物出版社:,2008 |
| 出版发行项： | 北京:,农村读物出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 47页:;+彩图:;+24cm |
| 载体形态项： | 47页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 美食经典系列 |
| 丛编项： | 美食经典系列 |
| 提要文摘： | 本书精选了51款好吃易做的经典川式菜肴，图文并茂，而且附有烹饪秘诀。 |
| 提要文摘： | 本书精选了51款好吃易做的经典川式菜肴，图文并茂，而且附有烹饪秘诀。 |
| 题名主题： | 菜谱 四川 |
| 题名主题： | 菜谱 四川 |
| 非控主题词： | 川菜 |
| 非控主题词： | 川菜 |
| 中图分类： | TS972.182.71 |
| 中图分类： | TS972.182.71 |
| 个人名称等同： | 朱太治 编著 |
| 个人名称等同： | 陈常选 编著 |
| 个人名称等同： | 朱太治 编著 |
| 个人名称等同： | 陈常选 编著 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230710 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230710 |