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书目详细信息： 跟着节气吃海鲜

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《跟着节气吃海鲜》

ISBN/价格：	978-7-5578-0937-9:CNY49.90
作品语种：	chi
出版国别：	CN 220000
题名责任者项：	跟着节气吃海鲜/.林勃攸著
出版发行项：	长春:,吉林科学技术出版社:,2018
载体形态项：	237页:;+彩图:;+24cm
提要文摘：	本书希望运用西式料理的烹饪方法，尽量低油少盐，让大家吃到食材的原味。海鲜食材只要鲜，味道就甜美，并且海鲜又富含多种人体所需的营养，不仅美味，而且健康。书中设计了65道家常的海鲜料理。
题名主题：	海产品菜谱
中图分类：	TS972.126
个人名称等同：	林勃攸 (餐旅管理) 著
记录来源：	CN 91MARC 20181129

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