书目详细信息
： 食品安全现场检查操作实务
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5209-0079-9:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品安全现场检查操作实务/.王瑞萍著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国工商出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 112页:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书包含食品生产监督检查、食品销售监督检查、餐饮服务监督检查、食用农产品市场销售质量安全检查、特殊食品销售监督检查和网络食品安全监督检查等六个部分，以表格形式呈现，分为“检查内容、检查结果问题表现、涉嫌违法行为或线索、法律依据”四项内容共计198个条目，项目内容一一对应，直观、简单、易懂。 |
| 题名主题： | 食品安全 食品检验 |
| 中图分类： | TS207.3 |
| 个人名称等同： | 王瑞萍 著 |
| 记录来源： | CN JGYLIB 20200924 |