ISBN/价格: | 978-7-81122-397-2:CNY19.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 210000 |
题名责任者项: | 前厅服务与管理/.郑宏博,付启敏主编 |
版本项: | 3版 |
出版发行项: | 大连:,东北财经大学出版社:,2008 |
载体形态项: | 395页:;+24cm |
一般附注: | 样书 |
一般附注: | 中等职业教育旅游饭店服务与管理专业教材新系 21世纪新概念教材 |
提要文摘: | 本书内容包括:前厅部概述、前厅环境与设施、前厅预订服务、前厅房价管理、前厅接待服务、前厅系列服务、前厅离店服务、前厅商务服务、前厅业务管理、电脑系统在前厅部管理中的应用、前厅人力资源管理。 |
题名主题: | 饭店 商业服务 中等专业教育 教材 |
题名主题: | 饭店 商业管理 中等专业教育 教材 |
题名主题: | 饭店 |
题名主题: | 商业服务 |
题名主题: | 商业管理 |
中图分类: | F719.2 |
个人名称等同: | 郑宏博 主编 |
个人名称等同: | 付启敏 主编 |