书目详细信息
： 养生豆浆米糊蔬果汁随手查
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5335-4711-0:CNY22.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 350000 |
| 题名责任者项： | 养生豆浆米糊蔬果汁随手查/.瑞雅编著 |
| 出版发行项： | 福州:,福建科学技术出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 13,304页:;+彩图:;+17cm |
| 丛编项： | 随手查系列 |
| 提要文摘： | 本书介绍了豆浆、米糊、蔬果汁的营养知识及制作、保存方法。书中共分三篇,第一篇概述豆浆、米糊和蔬果汁的主要营养知识;第二篇分别介绍了多款经典的豆浆、米糊和蔬果汁的制作方法及功效;第三篇从养生角度,针对不同年龄段、不同族群、不同疾病的人群及不同节气,介绍了多种适合、适时饮用的豆浆、米糊和蔬果汁。 |
| 题名主题： | 豆制食品 饮料 制作 |
| 题名主题： | 果汁饮料 制作 |
| 题名主题： | 蔬菜 饮料 制作 |
| 中图分类： | TS275.5 |
| 个人名称等同： | 瑞雅 编著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20151327 |