书目详细信息
： 中华人民共和国职业技能鉴定规范,中式烹调师
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5044-2556-7:CNY3.10 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中华人民共和国职业技能鉴定规范/.劳动部,国内贸易部颁发 |
| 出版发行项： | 北京:,中国商业出版社:,1994 |
| 载体形态项： | 42页:;+19cm |
| 一般附注： | 赠书 |
| 题名主题： | 技术工人 技术等级标准 考试大纲 中国 |
| 题名主题： | 技术工人 |
| 题名主题： | 考试大纲 |
| 题名主题： | 烹饪 技术等级标准 考试大纲 中国 |
| 题名主题： | 烹饪 |
| 中图分类： | F425.3 |
| 团体名称等同： | 劳动部 颁发 |
| 团体名称等同： | 国内贸易部 颁发 |