书目详细信息
： 素食绫也的创意料理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-3510-4:CNY58.00 |
|---|---|
| ISBN/价格： | 978-7-5184-3510-4:CNY58.00 |
| 题名： | 素食绫也的创意料理 |
| 作品语种： | chi jpn |
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 素食绫也的创意料理/.(日)高嶋绫也著/.卞梦晨译 |
| 题名责任者项： | 素食绫也的创意料理/.(日)高嶋绫也著/.卞梦晨译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2021 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 143页:;+彩图:;+24cm |
| 载体形态项： | 143页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了65道不含动物性食材的纯素料理，包含面包与饭类、汤羹与菜肴、面条类、甜点与零食。所收录的食谱并不是告诉大家“该吃什么”，而是介绍对身体有益、对世界环境有益、让地球上生存的人类和动物们和谐相处的膳食食谱。 |
| 提要文摘： | 本书介绍了65道不含动物性食材的纯素料理，包含面包与饭类、汤羹与菜肴、面条类、甜点与零食。所收录的食谱并不是告诉大家“该吃什么”，而是介绍对身体有益、对世界环境有益、让地球上生存的人类和动物们和谐相处的膳食食谱。 |
| 题名主题： | 素菜 菜谱 日本 |
| 题名主题： | 素菜 菜谱 日本 |
| 中图分类： | TS972.123 |
| 中图分类： | TS972.123 |
| 个人名称等同： | 高嶋绫也 (日) 著 |
| 个人名称等同： | 高嶋绫也 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 卞梦晨 译 |
| 个人名称次要： | 卞梦晨 译 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230311 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230311 |