书目详细信息
： 客房服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-113-10010-0:CNY26.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 客房服务与管理/.宋俊华，曲秀丽主编/.王新瑞，武军编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国铁道出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 169页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材/邓泽民主编 |
| 提要文摘： | 本书根据对学生需求和职业需求的调查，设置了客房清洁整理、公共区域的清洁保养、客房楼层的迎送服务、客房生活、商务及管家服务、客房安全、客务关系维护6个单元共15项任务。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 职业高中 教材 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 职业高中 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 宋俊华 主编 |
| 个人名称等同： | 曲秀丽 主编 |
| 个人名称次要： | 王新瑞 编著 |
| 个人名称次要： | 武军 编著 |
| 记录来源： | CN NLC 20130605 |