书目详细信息
： 经典私家菜:橄榄油健康烹饪
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5044-5889-6:CNY89.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5044-5889-6:CNY89.00 |
| 题名： | 经典私家菜 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 经典私家菜/.李斌著 |
| 题名责任者项： | 经典私家菜/.李斌著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国商业出版社:,2007 |
| 出版发行项： | 北京:,中国商业出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 116页:;+29cm:;+2光盘 |
| 载体形态项： | 116页:;+29cm:;+2光盘 |
| 一般附注： | 中国烹坛名厨名菜精粹 |
| 一般附注： | 中国烹坛名厨名菜精粹 |
| 载体形态附注： | 附光盘：ISRC CN-M12-07-0017-0 |
| 载体形态附注： | 附光盘：ISRC CN-M12-07-0017-0 |
| 提要文摘： | 本书以烹饪原料为主线，展示了六大类、八十余款菜品的制作工艺，充分体现了橄榄油的烹饪特点和诱人魅力。 |
| 提要文摘： | 本书以烹饪原料为主线，展示了六大类、八十余款菜品的制作工艺，充分体现了橄榄油的烹饪特点和诱人魅力。 |
| 题名主题： | 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 题名主题： | 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 李斌 (保健) 著 |
| 个人名称等同： | 李斌 (保健) 著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |