| ISBN/价格： | 7-5375-2925-6:CNY19.50 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 130000 |
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| 题名责任者项： | 巧烹根茎菜/.刘自华，解丽娟著 |
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| 出版发行项： | 石家庄:,河北科学技术出版社:,2004 |
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| 载体形态项： | 156页:;+图:;+21cm |
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| 丛编项： | 时尚美食系列 |
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| 题名主题： | 根菜类蔬菜 菜谱 中国 |
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| 题名主题： | 根菜类蔬菜 |
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| 题名主题： | 菜谱 |
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| 中图分类： | TS972.123 |
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| 个人名称等同： | 刘自华 (烹调技师) 著 |
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| 个人名称等同： | 解丽娟 著 |
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| 记录来源： | CN NLC 20130615 |
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