书目详细信息
： 百变营养粥
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5064-9435-9:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 百变营养粥/.犀文图书编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 95页:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注： | 家常菜系列 |
| 提要文摘： | 本书首先提供了与粥相关的小知识，然后根据粥的不同选材，细分为五谷杂粮粥、肉蛋粥、蔬果粥、水产粥4个篇章，对每款粥的用料、制作过程及营养进行了说明，并附有名厨提示和彩色图片。 |
| 题名主题： | 粥 保健 食谱 中国 |
| 题名主题： | 粥 |
| 题名主题： | 保健 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | TS972.137 |
| 团体名称等同： | 广东犀文图书资讯公司 编著 |
| 记录来源： | CN JGYTSG 20191128 |