书目详细信息
： 了不起的烘焙
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5364-8811-3:CNY29.80 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5364-8811-3:CNY29.80 |
| 题名： | 了不起的烘焙 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 510000 |
| 出版国别： | CN 510000 |
| 题名责任者项： | 了不起的烘焙/.《怡焙》栏目组著 |
| 题名责任者项： | 了不起的烘焙/.《怡焙》栏目组著 |
| 出版发行项： | 成都:,四川科学技术出版社:,2018 |
| 出版发行项： | 成都:,四川科学技术出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 147页:;+彩图:;+21cm |
| 载体形态项： | 147页:;+彩图:;+21cm |
| 一般附注： | 金版健康文库 |
| 一般附注： | 金版健康文库 |
| 提要文摘： | 本书中列有面包、蛋糕、曲奇等与烘焙有关的内容，是烘焙新手的入门指南。 |
| 提要文摘： | 本书中列有面包、蛋糕、曲奇等与烘焙有关的内容，是烘焙新手的入门指南。 |
| 题名主题： | 烘焙 糕点加工 |
| 题名主题： | 烘焙 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213 |
| 中图分类： | TS213 |
| 团体名称等同： | 怡焙栏目组 著 |
| 团体名称等同： | 怡焙栏目组 著 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230206 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230206 |