书目详细信息
： 寻味·红茶:叶怡兰的品饮手札
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-208-08065-2:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 寻味·红茶/.叶怡兰著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海人民出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 151页:;+图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书分为红茶身世、红茶门道、红茶世界、红茶·台湾、红茶具、红茶旅行六部分，内容包括何谓红茶、红茶历史、红茶分级、如何冲出一杯好红茶、红茶选购与保存、台湾红茶的诞生等。 |
| 并列题名： | Journey to black tea eng |
| 题名主题： | 红茶 文化 世界 |
| 题名主题： | 红茶 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 叶怡兰 (女) 著 |
| 记录来源： | CN MarcLoft 20121211 |