书目详细信息
： 欢迎光临:让顾客钟情一生的服务体验
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5086-1113-6:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 欢迎光临/.(美)丹尼·迈耶著/.爱玲译 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 239页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书是我对人生经历的描述，讲述自己如何进入餐饮业，如何从餐饮业学到了做生意和为人处世的道理。一路上，我学到的无价经验、听到的谆谆教导使我不再只凭直觉，而是根据清晰的目标带领大家前进。在写作此书时，我没有做调研，没有收集资料，也没有采访过别人，希望我的坦白不会破坏读者的兴致。 你也许跟曾经的我一样，认为我的职业不过是提供好的食物，然而，还有一种比食物更重要的东西。说到底，最有意义的是为人类创造积极向上的体验和交往。做生意和处理人情世故一样，重要的是带给别人什么样的感受。这说起来轻松但做得可不那么容易。 |
| 题名主题： | 服务业 商业企业管理 |
| 中图分类： | F719 |
| 个人名称等同： | 丹尼·迈耶 美 著 |
| 个人名称次要： | 爱玲 译 |
| 记录来源： | CN TYSY 20090708 |