书目详细信息
： 宅家蒸菜真健康
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5719-0274-2:CNY35.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5719-0274-2:CNY35.00 |
| 题名： | 宅家蒸菜真健康 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 宅家蒸菜真健康/.甘智荣主编 |
| 题名责任者项： | 宅家蒸菜真健康/.甘智荣主编 |
| 版本项： | 2版 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2020 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 152页:;+彩图:;+23cm |
| 载体形态项： | 152页:;+彩图:;+23cm |
| 一般附注： | U品生活 |
| 一般附注： | U品生活 |
| 相关题名附注： | 版权页题名：蒸菜真健康 |
| 相关题名附注： | 版权页题名：蒸菜真健康 |
| 提要文摘： | 本书精选美味蒸菜142款，囊括蔬菜、畜肉、禽蛋、水产等蒸菜种类，营养丰富，操作简便。另外，书中还介绍了清蒸、粉蒸、酿蒸、包蒸、扣蒸等蒸制方式，形式丰富。 |
| 提要文摘： | 本书精选美味蒸菜142款，囊括蔬菜、畜肉、禽蛋、水产等蒸菜种类，营养丰富，操作简便。另外，书中还介绍了清蒸、粉蒸、酿蒸、包蒸、扣蒸等蒸制方式，形式丰富。 |
| 题名主题： | 蒸菜 菜谱 |
| 题名主题： | 蒸菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.128 |
| 中图分类： | TS972.128 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 主编 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 主编 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230311 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230311 |