书目详细信息
： 饮食:英文
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5085-2720-8:CNY128.00 |
|---|---|
| 作品语种： | eng chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饮食/.刘军茹著/.译谷译 |
| 出版发行项： | 北京:,五洲传播出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 200页:;+彩照:;+21×21cm |
| 丛编项： | 中国文化系列丛书 |
| 提要文摘： | 本书从食物的演变、食具与食制、食品与食俗、茶文化和酒文化、菜系与地方名吃、饮食与健康养生等方面介绍了中国饮食文化的发展与现状,展示了中华文化。 |
| 并列题名： | Foods eng |
| 题名主题： | 饮食 文化 英文 中国 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 个人名称等同： | 刘军茹 著 |
| 个人名称次要： | 译谷 译 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20150920 |