书目详细信息
： 客房服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5136-1838-0:CNY32.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 客房服务与管理/.徐明主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国经济出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 252页:;+26cm |
| 一般附注： | 职业教育“工作任务驱动型”系列教材 |
| 提要文摘： | 本书共分七个项目，内容包括：客房部概述、客房产品基础知识、客房楼层接待服务知识、客房的清洁保养、公共区域的清洁保养、客房的安全保卫工作、客房服务质量管理等。 |
| 题名主题： | 客房 商业服务 职业教育 教材 |
| 题名主题： | 客房 商业管理 职业教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 徐明 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |