ISBN/价格: | 978-7-5217-0027-5:CNY88.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 我要吃肉/.李舒主编 |
出版发行项: | 北京:,中信出版社:,2019 |
载体形态项: | 237:;+24cm |
提要文摘: | 本书属于工业技术类图书。本书是一本以“肉食”为主题的美食文化文集,全书分为六个部分,分别以“肉与人的关系”“鸡鸭鹅”“猪”“羊”“牛”“内脏”为主题,介绍与之相关的知识、文化、情感,图文并茂,一次满足读者的食欲与求知欲。主编李舒携数十位著名作家、摄影家、插画师耗时十个月带来这部关于“吃肉”的文集,喊出“肉食者”的宣言:“我要吃肉!” 图书内容丰富,图文并茂,可读性强,有助于丰富读者的业余文化生活。 |
题名主题: | 肉类 饮食 文化 文集 |
中图分类: | TS971.2 |
个人名称等同: | 李舒 主编 |
记录来源: | CN JGYLIB 20200924 |