书目详细信息
： 精选美味家常菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5019-9691-9:CNY29.80 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5019-9691-9:CNY29.80 |
| 题名： | 精选美味家常菜 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 精选美味家常菜/.陈志田主编 |
| 题名责任者项： | 精选美味家常菜/.陈志田主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2014 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 256页:;+图:;+24cm |
| 载体形态项： | 256页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 饮食文库 |
| 丛编项： | 爱上厨房 |
| 丛编项： | 饮食文库 |
| 丛编项： | 爱上厨房 |
| 提要文摘： | 本书力求迎合大众的需求,在原料选购、营养功效、烹调技法、最佳搭配等诸多方面力求一个“新”字,突出家常菜的好吃、营养、易做。形式编排以原料作为分类,速查简便,以顺应快节奏的现代生活。内容以家常菜为主,将科学膳食理念融入菜谱之中,书中所选的食材均是常见、健康、营养的食材,涵盖了蔬菜、豆制品、禽蛋、肉类、水产类食材,荤素搭配合理,为家庭生活设计最佳的饮食方案。 |
| 提要文摘： | 本书力求迎合大众的需求,在原料选购、营养功效、烹调技法、最佳搭配等诸多方面力求一个“新”字,突出家常菜的好吃、营养、易做。形式编排以原料作为分类,速查简便,以顺应快节奏的现代生活。内容以家常菜为主,将科学膳食理念融入菜谱之中,书中所选的食材均是常见、健康、营养的食材,涵盖了蔬菜、豆制品、禽蛋、肉类、水产类食材,荤素搭配合理,为家庭生活设计最佳的饮食方案。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 陈志田 主编 |
| 个人名称等同： | 陈志田 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20140727 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20140727 |