书目详细信息
： 非常野菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5065-4684-1:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 非常野菜/.张北, 马昆, 永杰编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国人民解放军出版社:,2004 |
| 载体形态项： | 94页:;+图:;+23cm |
| 丛编项： | 非常饮食丛书 |
| 提要文摘： | 该书分为“遍地芬芳”和“野菜百味”两部分。阐述了野菜资源、野菜的营养及药用价值等；介绍了一百二十种野菜。 |
| 题名主题： | 野生植物 蔬菜 食品营养 |
| 题名主题： | 野生植物 蔬菜 食物疗法 |
| 中图分类： | R151 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 张北 营养学 编著 |
| 个人名称等同： | 马昆 编著 |
| 个人名称等同： | 永杰 编著 |