书目详细信息
： 超盈利餐馆小老板的生意经:小老板必备赚钱法宝
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5034-5322-9:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 超盈利餐馆小老板的生意经/.孙朦著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国文史出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 281页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书从餐馆的决策选址，店面装潢布局，莱品菜色，细节服务到员工管理、对外宣传等诸多方面告诉大家如何让你的餐馆盈利，同时，本书从餐馆经营的细节入手，指出餐馆经营过程中各个环节应注意的问题。 |
| 题名主题： | 餐馆 经营管理 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 孙朦 著 |
| 记录来源： | CN JGYLIB 20200817 |