书目详细信息
： 新时期中国食物消费与浪费研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5096-6441-4:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 新时期中国食物消费与浪费研究/.李丰，蔡荣，蒋文斌等著 |
| 出版发行项： | 北京:,经济管理出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 117页:;+24cm |
| 一般附注： | 获粮食公益性行业科研专项项目等资助 |
| 提要文摘： | 本书包括四个部分：居民消费结构变迁、稻谷主要消费情况、食用油消费情况、农村食物浪费情况。 |
| 并列题名： | Research on food consumption and waste in China in the new era eng |
| 题名主题： | 食品 消费 研究 中国 |
| 题名主题： | 食品 浪费 研究 中国 |
| 中图分类： | F126.1 |
| 个人名称等同： | 李丰 著 |
| 个人名称等同： | 蔡荣 著 |
| 个人名称等同： | 蒋文斌 著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20190916 |