书目详细信息
： 餐饮业:餐饮业连锁经营之王
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80112-398-0:CNY25.00 |
|---|---|
| ISBN/价格： | 7-80112398-0 |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 餐饮业/.赵凡禹主编 |
| 出版发行项： | 北京:,民主与建设出版社:,2002.01 |
| 载体形态项： | 358页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 连锁经营理论探析与案例研究 |
| 提要文摘： | 本书包括：麦氏兄弟为王国打好基础、克罗克发展麦当劳王国、麦当劳公司的经营策略、麦当劳公司的行销策略、麦当劳公司人才观等内容。 |
| 题名主题： | 饮食业 连锁商店 商业经营 经验 美国 |
| 题名主题： | 饮食业 |
| 题名主题： | 连锁商店 |
| 题名主题： | 商业经营 |
| 中图分类： | F737.121.7 |
| 个人名称等同： | 赵凡禹 主编 |