书目详细信息
： 爽口下酒菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5126-2317-0:CNY45.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5126-2317-0:CNY45.00 |
| 题名： | 爽口下酒菜 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 爽口下酒菜/.夏璞编著 |
| 题名责任者项： | 爽口下酒菜/.夏璞编著 |
| 出版发行项： | 北京:,团结出版社:,2021 |
| 出版发行项： | 北京:,团结出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 10,164页:;+彩图:;+23cm |
| 载体形态项： | 10,164页:;+彩图:;+23cm |
| 一般附注： | 健康美食厨房 |
| 一般附注： | 健康美食厨房 |
| 提要文摘： | 本书精选八大名菜百款经典下酒好味，在讲解了菜品做法的同时，还总结了大厨们多年的经验和私房窍门。 |
| 提要文摘： | 本书精选八大名菜百款经典下酒好味，在讲解了菜品做法的同时，还总结了大厨们多年的经验和私房窍门。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.127 |
| 中图分类： | TS972.127 |
| 个人名称等同： | 夏璞 编著 |
| 个人名称等同： | 夏璞 编著 |
| 记录来源： | CN ZT 20230217 |
| 记录来源： | CN ZT 20230217 |