| ISBN/价格: | 7-5637-0996-7:CNY46.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi eng |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 饭店业人力资源管理/.(美)Kathleen M.Iverson著/.张文等译 |
| 出版发行项: | 北京:,旅游教育出版社:,2008 |
| 载体形态项: | 13, 387页:;+图:;+26cm |
| 丛编项: | 旅游管理译丛 |
| 相关题名附注: | 并列题名取自封面 |
| 提要文摘: | 本书系统地讨论了有关饭店管理的最新的重要课题, 包括绩效管理、多元化、质量管理、领导艺术等。书中设计了多种教学方法, 包括大量的实例和技能测试, 相信能给你带来身临饭店管理其境的感受。 |
| 并列题名: | Managing human resources in the hospitality industry eng |
| 题名主题: | 饭店 劳动力资源 资源管理 |
| 中图分类: | F719.2 |
| 个人名称等同: | Iverson Kathleen M. 著 |
| 个人名称次要: | 张文 译 |
| 记录来源: | CN TYSY 20090708 |