ISBN/价格: | 978-7-5478-2268-5:CNY36.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 310000 |
题名责任者项: | 名医话养生/.马志英著/.《名医话养生》节目组编 |
出版发行项: | 上海:,上海科学技术出版社:,2014 |
载体形态项: | 215页:;+图:;+24cm |
一般附注: | “名医大会诊”书系/黄晨、黄琤主编 |
提要文摘: | 本书由上海市食品协会专家委员会主任“老马”全方位阐释食品安全问题,从家庭厨房到外出就餐,从鱼肉蛋奶蔬果,到饮料、茶、酒,教你防范商业陷阱,避免饮食误区,正确选购食材。 |
题名主题: | 食品安全 基本知识 |
题名主题: | 食品安全 |
中图分类: | TS201.6 |
个人名称等同: | 马志英 (食品研究) 著 |
记录来源: | CN 91MARC 20150426 |