书目详细信息
： 烹饪妙招
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5436-6216-2:CNY15.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 烹饪妙招/.《天天饮食》栏目组丛书编委会主编 |
| 版本项： | 3版 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 155页:;+照片:;+22cm:;+1光盘 |
| 丛编项： | 天天饮食十年典藏 |
| 提要文摘： | 本书包括:轻松玩转厨房、烹饪妙招实战两部分,内容涉及食材选购、食材保鲜与保存、食材处理等。 |
| 题名主题： | 烹饪 基本知识 |
| 中图分类： | TS972.11 |
| 团体名称等同： | 天天饮食栏目组丛书编委会 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |