书目详细信息
： 从零开始做烘焙
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5552-3686-3:CNY29.80 |
|---|---|
| ISBN/价格： | 978-7-5552-3686-3:CNY29.80 |
| 题名： | 从零开始做烘焙 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 从零开始做烘焙/.王森著 |
| 题名责任者项： | 从零开始做烘焙/.王森著 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2016 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 139页:;+图，照片:;+24cm |
| 载体形态项： | 139页:;+图，照片:;+24cm |
| 一般附注： | 妈妈班菜谱系列 |
| 一般附注： | 妈妈班菜谱系列 |
| 提要文摘： | 本书分成三个大的部分。在蛋糕的世界中，我们与杯子蛋糕共舞，与巧克力蛋糕一起游玩，和这些精灵一起唤回童年的记忆。吐司面包、松质面包、欧式面包，这里应有尽有。 |
| 提要文摘： | 本书分成三个大的部分。在蛋糕的世界中，我们与杯子蛋糕共舞，与巧克力蛋糕一起游玩，和这些精灵一起唤回童年的记忆。吐司面包、松质面包、欧式面包，这里应有尽有。 |
| 题名主题： | 烘焙 糕点加工 |
| 题名主题： | 烘焙 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 王森 (烘焙) 著 |
| 个人名称等同： | 王森 (烘焙) 著 |
| 记录来源： | CN ZT 20230217 |
| 记录来源： | CN ZT 20230217 |