书目详细信息
： 好吃一碗面
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5537-7367-4:CNY39.80 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5537-7367-4:CNY39.80 |
| 题名： | 好吃一碗面 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 好吃一碗面/.汉竹主编 |
| 题名责任者项： | 好吃一碗面/.汉竹主编 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2017 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 191页:;+照片:;+24cm |
| 载体形态项： | 191页:;+照片:;+24cm |
| 丛编项： | 汉竹·健康爱家系列 |
| 丛编项： | 汉竹·健康爱家系列 |
| 提要文摘： | 本书精选各地最著名和最家常的面条种类，从擀面、炸酱、做卤开始，步步有窍门，道道有秘诀。不论你是零基础，还是经验丰富的烹调高手，都可以根据本书内容，自己挑战不同难度的面条。 |
| 提要文摘： | 本书精选各地最著名和最家常的面条种类，从擀面、炸酱、做卤开始，步步有窍门，道道有秘诀。不论你是零基础，还是经验丰富的烹调高手，都可以根据本书内容，自己挑战不同难度的面条。 |
| 题名主题： | 面条 食谱 |
| 题名主题： | 面条 食谱 |
| 中图分类： | TS972.132 |
| 中图分类： | TS972.132 |
| 团体名称等同： | 凤凰汉竹图书北京公司 主编 |
| 团体名称等同： | 凤凰汉竹图书北京公司 主编 |
| 记录来源： | CN ZT 20230217 |
| 记录来源： | CN ZT 20230217 |