书目详细信息
： 百变饮品新食典
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5552-1856-2:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 百变饮品新食典/.王森主编 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 316页:;+彩图:;+25cm |
| 一般附注： | 新食典系列 |
| 提要文摘： | 本书介绍了近200款美味的饮品,包括有牛奶冰淇淋、香草冰淇淋、糖水、焦糖酱、卡式达蛋奶酱、芒果酱汁等,每种都附上了详细的制作过程,让初学者都可以制作出完美的饮品。 |
| 并列题名： | An encyclopedia of drinks |
| 题名主题： | 饮料 制作 |
| 中图分类： | TS27 |
| 个人名称等同： | 王森 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20150814 |