书目详细信息
： 护理营养学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5685-0642-7:CNY43.80 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5685-0642-7:CNY43.80 |
| 题名： | 护理营养学 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 护理营养学/.李焕勇，邓一洁，胡三莲主编 |
| 题名责任者项： | 护理营养学/.李焕勇，邓一洁，胡三莲主编 |
| 出版发行项： | 大连:,大连理工大学出版社:,2017 |
| 出版发行项： | 大连:,大连理工大学出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 10,303页:;+图:;+26cm |
| 载体形态项： | 10,303页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 新世纪高职高专护理类课程规划教材/沈小平总主编 |
| 一般附注： | 新世纪高职高专护理类课程规划教材/沈小平总主编 |
| 提要文摘： | 本书包括人体需要的能量和营养素、食物营养与食品卫生、健康人群的营养与膳食指导、营养调查与膳食调理、医院膳食、常见疾病膳食营养与护理等七个项目，介绍了植物、动物食物、调味品、饰品的营养价值，膳食营养素参考摄入量，各类健康人群的营养与膳食，膳食调配和食谱编制，医院基本膳食等内容。 |
| 提要文摘： | 本书包括人体需要的能量和营养素、食物营养与食品卫生、健康人群的营养与膳食指导、营养调查与膳食调理、医院膳食、常见疾病膳食营养与护理等七个项目，介绍了植物、动物食物、调味品、饰品的营养价值，膳食营养素参考摄入量，各类健康人群的营养与膳食，膳食调配和食谱编制，医院基本膳食等内容。 |
| 题名主题： | 临床营养 营养学 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 临床营养 营养学 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | R459.3 |
| 中图分类： | R459.3 |
| 个人名称等同： | 李焕勇 主编 |
| 个人名称等同： | 邓一洁 (女， 主编 |
| 个人名称等同： | 胡三莲 主编 |
| 个人名称等同： | 李焕勇 主编 |
| 个人名称等同： | 邓一洁 (女， 主编 |
| 个人名称等同： | 胡三莲 主编 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230212 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230212 |