书目详细信息
： 黄小厨的春夏秋冬
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5404-8798-0:CNY52.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5404-8798-0:CNY52.00 |
| 题名： | 黄小厨的春夏秋冬 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 题名责任者项： | 黄小厨的春夏秋冬/.黄磊著 |
| 题名责任者项： | 黄小厨的春夏秋冬/.黄磊著 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南文艺出版社:,2018 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南文艺出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 219页:;+彩图:;+21cm |
| 载体形态项： | 219页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书根据一年四季分为四部分，在每个季节的篇章中，黄磊回顾了不同节气、节日中自己家庭以及童年、少年时的美食记忆，分享这些食物的独家烹制方法和一些料理小窍门，讲述这些食物留给自己的丰富的味觉记忆和情感往事。 |
| 提要文摘： | 本书根据一年四季分为四部分，在每个季节的篇章中，黄磊回顾了不同节气、节日中自己家庭以及童年、少年时的美食记忆，分享这些食物的独家烹制方法和一些料理小窍门，讲述这些食物留给自己的丰富的味觉记忆和情感往事。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类： | TS97 |
| 中图分类： | TS97 |
| 个人名称等同： | 黄磊 著 |
| 个人名称等同： | 黄磊 著 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230210 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230210 |