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书目详细信息： 食物颜色使用手册

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《食物颜色使用手册》

ISBN/价格：	978-7-80755-078-5:CNY48.00
作品语种：	chi kor
出版国别：	CN 130000
题名责任者项：	食物颜色使用手册/.(韩)尹东赫著/.金海玲译
出版发行项：	石家庄:,花山文艺出版社:,2007
载体形态项：	289页:;+彩图:;+24cm
提要文摘：	本书介绍了数十种不同颜色食品的营养价值和医疗功效，这些观点都是世界权威部门多年试验总结出来的。
题名主题：	饮食营养学基本知识
题名主题：	饮食营养学
中图分类：	R151.4
个人名称等同：	尹东赫 (韩) 著
个人名称次要：	金海玲译

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