ISBN/价格: | 978-7-5149-2050-5:CNY48.00 |
ISBN/价格: | 978-7-5149-2050-5:CNY48.00 |
题名: | 熬波图 |
作品语种: | chi |
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 熬波图/.(元)陈椿撰 |
题名责任者项: | 熬波图/.(元)陈椿撰 |
版本项: | [影印本] |
版本项: | [影印本] |
出版发行项: | 北京:,中国书店:,2018 |
出版发行项: | 北京:,中国书店:,2018 |
载体形态项: | 204页:;+27cm |
载体形态项: | 204页:;+27cm |
丛编项: | 钦定四库全书 |
丛编项: | 钦定四库全书 |
一般附注: | 四库全书·政书类 |
一般附注: | 四库全书·政书类 |
提要文摘: | 《熬波图》二卷,元陈椿撰。此书乃元统中椿为下砂场盐司,因前提幹旧图而补成者也。自各团灶座,至起运散盐,为图四十有七。图各有说,后系以诗。《熬波图》是中国现存最早系统描绘“煮海成盐”设备和工艺流程的一部专著。本文就元代天台陈椿所著《熬波图》成书渊源、《熬波图》主要价值以及《熬波图》的影响等方面作一概论。 |
提要文摘: | 《熬波图》二卷,元陈椿撰。此书乃元统中椿为下砂场盐司,因前提幹旧图而补成者也。自各团灶座,至起运散盐,为图四十有七。图各有说,后系以诗。《熬波图》是中国现存最早系统描绘“煮海成盐”设备和工艺流程的一部专著。本文就元代天台陈椿所著《熬波图》成书渊源、《熬波图》主要价值以及《熬波图》的影响等方面作一概论。 |
题名主题: | 制盐 中国 古代 图集 |
题名主题: | 制盐 中国 古代 图集 |
中图分类: | TS3 |
中图分类: | TS3 |
个人名称等同: | 陈椿 (元) 撰 |
个人名称等同: | 陈椿 (元) 撰 |
记录来源: | CN BKBB 20230202 |
记录来源: | CN BKBB 20230202 |