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书目详细信息： 特色饭

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《特色饭》

ISBN/价格：	7-5427-2257-3:CNY14.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 310000
题名责任者项：	特色饭/.应东章，史锦耀著
出版发行项：	上海:,上海科学普及出版社:,2002
载体形态项：	80页:;+图:;+17×19cm
提要文摘：	本书分为果蔬类、河鲜·海鲜类、贝壳类、家禽·家畜类、豆制品类、滋补类等，介绍了这些特色饭的制作方法。
题名主题：	大米食谱
题名主题：	大米
题名主题：	食谱
中图分类：	TS972.1
个人名称等同：	应东章著
个人名称等同：	史锦耀著
记录来源：	CN SHCBOOK 20081024

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