书目详细信息
： 民宿服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-04-056939-1:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 民宿服务与管理/.叶秀霜，章艺主编 |
| 出版发行项： | 北京:,高等教育出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 241页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 高等职业教育旅游大类新形态一体化教材 高等职业教育旅游大类新形态一体化系列教材 |
| 提要文摘： | 本书共七个模块：认知民宿、对客服务与管理、清洁保养服务与管理、餐饮服务与管理、设施设备服务与管理、安全服务与管理、民宿的运营与管理。 |
| 题名主题： | 旅馆 经营管理 高等职业教育 教材 |
| 非控主题词： | 民宿 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 叶秀霜 主编 |
| 个人名称等同： | 章艺 (旅游) 主编 |