书目详细信息
： 饭店服务心理学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5045-5081-7:CNY23.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饭店服务心理学/.丁钢主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国劳动社会保障出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 156页:;+23cm |
| 一般附注： | 21世纪全国高职高专旅游与饭店管理专业教材 |
| 提要文摘： | 本书详细介绍饭店消费者的心理，包括消费者的个性、气质、消费动机对消费行为的影响等；饭店员工的心理，包括饭店员工的需要与动机、工作激励、面对压力、挫折时处理方法等，以及饭店服务心理的基本知识和操作方法。 |
| 题名主题： | 饭店 商业心理学 高等教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 丁钢 主编 |
| 记录来源： | CN TYSY 20090708 |