书目详细信息
： 爆款多国籍料理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5552-4558-2:CNY32.80 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5552-4558-2:CNY32.80 |
| 题名： | 爆款多国籍料理 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 爆款多国籍料理/.臧倩嵘编著 |
| 题名责任者项： | 爆款多国籍料理/.臧倩嵘编著 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2017 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 239页:;+彩图:;+25cm |
| 载体形态项： | 239页:;+彩图:;+25cm |
| 一般附注： | 巧厨娘·人气食单 |
| 一般附注： | 巧厨娘·人气食单 |
| 提要文摘： | 本书共六篇，分别是“多国籍料理常用基础酱汁、汤底”“豪华浪漫法国料理”“典雅高贵意大利料理”“快捷家常美国料理”“风情万种南阳料理”“精致营养日本料理”等。 |
| 提要文摘： | 本书共六篇，分别是“多国籍料理常用基础酱汁、汤底”“豪华浪漫法国料理”“典雅高贵意大利料理”“快捷家常美国料理”“风情万种南阳料理”“精致营养日本料理”等。 |
| 题名主题： | 食谱 世界 |
| 题名主题： | 食谱 世界 |
| 中图分类： | TS97 |
| 中图分类： | TS97 |
| 个人名称等同： | 臧倩嵘 编著 |
| 个人名称等同： | 臧倩嵘 编著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20221012 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20221012 |