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书目详细信息： 学烹饪:冷盘制作

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《学烹饪:冷盘制作》

ISBN/价格：	7-80536-456-7:CNY23.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 330000
题名责任者项：	学烹饪/.新亚(集团)上海饮食服务学校编
出版发行项：	杭州:,浙江摄影出版社:,1997
载体形态项：	75页:;+图:;+26cm
一般附注：	赠书
题名主题：	凉菜菜谱
题名主题：	凉菜
题名主题：	菜谱
中图分类：	TS972.1
团体名称等同：	新亚(集团)上海饮食服务学校编

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